Nick Perdomo 作为雪茄调配大师,善于将优质烟草、卓越性价比与稳定一致性完美融合,打造出令人赞叹的雪茄佳作。佩尔多莫双陈年佳酿 12 年马杜罗雪茄于 2021 年推出,采用了醇厚的尼加拉瓜茄衣,搭配稀有的古巴种尼加拉瓜茄套和风味丰富的长茄芯烟草。所有烟叶均经过 12 年陈化,包括 10 年的捆扎静置自然陈化,以及 2 年在白橡木波旁桶中的发酵,桶内残留的波旁酒微香,为雪茄增添独特风味。
这款佩尔多莫雪茄外观精美,深摩卡棕色的茄衣包裹,触感丝滑顺畅且带有油润光泽,轻轻捏压略有弹性。其散发着橡木、皮革、牧场和泥土的香气,冷吸时则是肉豆蔻、香料、花生和姜饼的甜美组合,还带有微微的白胡椒味。
点燃后,前段呈现奶油杏仁、泥土、皮革、干草和牧场的风味,逆吸时有浓烈黑胡椒味,虽逐渐减弱但存在感十足,整体口感顺滑奶油感十足,伴有姜饼般的甜味尾韵。抽吸阻力恰到好处,燃烧状况良好,强度较轻。
进入第二段,口感依然顺滑奶油感十足,尾韵甜味变为香草豆风味,皮革和杏仁味时隐时现,以皮革味为主导,逆吸时黑胡椒味虽不如前段浓烈但仍显著。燃烧渐趋均匀,抽吸感受出色,强度有所提升但仍未达中等水平。
到了尾段,继续保持奶油顺滑感,伴有泥土、皮革、杏仁和干草的复合风味,还加入肉桂辛香,尾韵甜味变为肉豆蔻风味。逆吸中的黑胡椒持续适中,在最后八分之一段骤减消失。燃烧和抽吸状态始终良好,强度虽增加但未达中等水平。
最终感受与评价方面,考虑到多重陈化工艺,每支 12 美元的价格相当划算。烟带上详细标注了烟草配方,值得更多雪茄制造商借鉴,虽标明了茄衣种类,但茄套和茄芯的具体成分未详细说明。逆吸时黑胡椒味道浓烈持久,鉴于烟草多年陈化后通常辛香味会减弱,这令人意外。
佩尔多莫双陈年佳酿 12 年马杜罗特级戈多雪茄是一款口感丰富、层次复杂且极具性价比的优质雪茄,展示了 Nick Perdomo 在烟草调配与陈化工艺方面的深厚功底。