核心产区对比
- 古巴下维尔他地区
年均温度25-27℃配合1600-1900mm降雨量,红钙质土壤含有镁、铁等矿物元素。自1542年建立雪茄工厂至今,保留Criollo、Habano等传统烟叶品种的手工种植体系。
- 非古主要产区
- 多米尼加:Olor Dominicano烟叶适应分散降雨环境
- 尼加拉瓜:火山土壤培育的Jalapa烟叶
- 洪都拉斯:27℃恒温带种植的古巴种子烟草
- 厄瓜多尔:遮荫种植技术产出0.02-0.03mm茄衣
原料构成差异
- 古巴纯血统
严格采用本土Ligero(上部叶)、Seco(中部叶)、Volado(下部叶)三类烟叶组合,其中Seco叶占比约35%提供主要香气物质。手工卷制耗时30分钟/支,全程受烟草总局监管。
- 非古混合工艺
常见配方为尼加拉瓜芯叶(尼古丁含量1.8-2.2%)、多米尼加套叶、厄瓜多尔茄衣。30%工序采用机械辅助,部分工厂配置22℃/70%湿度控温室。
理化指标对比
- 燃烧特性
古巴雪茄燃烧温度650-700℃,检测到吡嗪类(泥土气息)、呋喃类(焦糖香)、苯甲醛(杏仁香)三类主要挥发性物质。
- 风味物质
- 多米尼加:雪松烯带来明显木质香调
- 尼加拉瓜:0.01-0.03%辣椒素产生轻微辛辣感
- 洪都拉斯:愈创木酚含量0.8-1.2%形成烟熏特质
典型产品参数
- 古巴代表款
Cohiba Behike 52:环径52/长度4.7英寸,单支焦油量6-8mg
- 非古代表款
Arturo Fuente OpusX:采用厚度0.025mm厄瓜多尔茄衣