长城雪茄中,目前已知价格较高的产品是长城国礼1号雪茄。这款雪茄定位高端,5支木制礼盒装的价格为5000元,单支价格约为1000元。2017年,在伟人124诞辰之际,其前身52支雪茄曾拍出28万元的价格,单支价格同样较高,是长城雪茄中极具代表性的高端产品。
产品规格信息
- 品牌:长城雪茄
- 产品类型:雪茄
- 价格:5000元一盒,单支约1000元
- 浓度:中等,浓郁度3颗星
- 尺寸:长度194mm,环径48
- 规格:5支木制礼盒装/盒
产地与历史
长城国礼1号雪茄的原料产自四川什邡,这里从明末清初就开始种植雪茄烟叶,有着近400年的烟叶种植历史。其中,师古镇大泉坑烟叶基地最为有名,采用甘洌涌泉灌溉,结合独特的栽培技术,出产的烟叶在明清两代就已作为贡品献入宫廷,大泉坑还是10亩“特供烟实验田”所在地。其名字源自历史事件,上世纪为伟人特制的35种配方中,1号配方被称为“人民雪茄”。
原料与工艺
长城国礼1号雪茄的原料由70%的什邡大泉坑烟叶和30%的多米尼加陈年烟叶组成,这些烟叶经过7年陈化制作而成。其采用“益川老坊发酵法”,这是一种结合古老工艺和现代技术的方法,通过川酒发酵、川茶蒸漂、川产植物提取等原生态传统技艺使烟叶自然醇化,再经木桶窖藏发酵改善烟叶品质。每一支均由“浩月长春”四大国手亲力卷制,卷制完成后还要对吸阻进行精心检测,确保抽吸顺畅,再经工厂选色大师支支筛选,从烟叶发酵到成品,需要近十年时间。
烟叶培育特征
大泉坑烟田采用“三限种植法”:限海拔在650-680米,限产量每亩≤800株,限采收期在霜降后10日内。这里的烟叶含钾量达4.8%,比普通产区2.3%的平均值高出不少,为长城国礼1号雪茄的品质提供了坚实基础。
口感介绍
前段
长城国礼1号雪茄前段以木香为主,带有一点奶脂感,能感受到一丢丢甜味,还有姜饼和甘草香气,以及杏仁等坚果类风味,烟气里有烘焙面点的甜感。强度不高,过鼻还算挺顺,第一口下去便是浓烈的糊米坚果香气,烟气过鼻挺浓厚,但并不刺激,吃味略微淡一些,嗅觉体验很不错,几口过后,果香感与浓烈的焦糖爆米花香气开始爆发。
中段
长城国礼1号雪茄中段有坚果和咖啡味,浓郁度有所提升,木质调性突出,雪松木香气明显,还有新鲜尤加利叶的植物气息,能尝到黑巧克力味,同时穿插一点花香和草药香。烟回吸和直接过鼻是完全不同的味道,非常复杂,需要认真对待。
后段
长城国礼1号雪茄后段木质香气变得醇厚,带点苦杏仁味,李子等核果类香气出来了,还有鞣制皮革和烘焙咖啡豆的复合味道,尾韵有点甜。不过,后段由于温度升高和焦油堆积,会出现一些杂味和焦油感,接近二标之后,苦涩味明显,味道相比前中段有所下滑。
品质认证与外观
长城国礼1号雪茄在2018年获得欧洲《Cigar Journal》盲评95分,创下中国雪茄国际评分记录,该评审委员会由42位专业品鉴师组成,是从132支参评雪茄中选出的。其茄衣光滑,棕色外表下略带油光,轻嗅带有一些发酵气息,金色的脚标正面写着“一号是属于人民的”,背面是个二维码,扫码可以看到这支雪茄从卷制到出场的过程追溯。
个人体验与评价
长城国礼1号雪茄整根抽完不会顶,卷工不错,V剪开口后吸阻刚刚好。不过,由于尺寸较大,抽起来变化不多,反而有点乏味,对比它的价格,性价比太低。但不可否认的是,它很高级,结构和复杂程度高,不弱于大卫的一些高款,力度上比较轻柔,容易上手。前中段虽略显无聊,但尾段爆发不错,在二标之前能达到超一线水平,独特的味道使其能代表国茄在外媒品吸体系中拿到高分,非常不容易。对于喜欢高端手工雪茄且不介意价格的爱好者来说,或许值得一试,但对于大多数人而言,可能更多是欣赏其工艺和历史价值。