制作雪茄的步骤繁多,雪茄烟叶和香烟烟叶也有很大的区别,其中烟叶的发酵时间因其大小和品种而有所不同,对于高端雪茄来说至关重要。雪茄是经风干、发酵、老化后的原块烟叶卷起来制成的纯天然烟草制品。
雪茄的制作过程
1、烟叶种植
雪茄并不像普通烟民抽的那种烟,它直接由干燥经过发酵的烟叶卷制而成。但凡是比较知名的雪茄厂家都会严格控制雪茄各个环节的生产工艺,其中也包括烟叶的种植培育。
2、培育烟草
烟叶幼苗培养到一定周期就到了栽培环节。
3、移栽
等到烟草成熟长大后,开始收割烟叶,成片烟叶的收割一定要保证烟叶的完整性。
4、收割烟叶
收割完成后的烟叶会被送到烟草厂悬挂风干。
5风干
就像之前说过的:最美味的食材都取决于最简单的烹饪手法。那么雪茄也不例外。
6、发酵、卷烟
晒干后的烟叶会进行发酵,不同的厂家有不同的配方。
7、发酵
配方这一环节,牵扯到厂家的机密,我当然是不知道的。待发酵完成后就到了雪茄的卷制定型。首先工人将一大片烟叶整齐的平铺在卷烟机上,然后卷烟机对烟叶进行卷制。
8、卷烟
这样的卷烟工艺和人工卷烟的手法一致。滚筒带动胶皮,将烟叶卷成圆柱状。看完这样的制造工艺,是不是觉得很简单。当然也有人工手工卷雪茄的。
9、雪茄得包装
将制作好的雪茄装入事先准备好的木盒子内,这样雪茄就制作完成了。